さっぽろのラーメン情報をお知らせするサイトです。記事の更新はあまり早くありません。なるべく便利なサイトになるようがんばります。
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札幌らーめん

辛いラーメン14

むかわ町穂別の中澤農園の唐辛子を使用している店名の通り「辛いラーメン」をウリにしているお店。 (辛くないメニューもある) 中澤農園の唐辛子は「調味料」ではなく「薬味」を目指しているとのことで、土壌作り […]

麺や 琥張玖 KOHAKU 厚別店

札幌ラーメンの進化系ラーメン店。 北海道産の厳選味噌3種類を独自ブレンドしたコクのある味わいの味噌のほか、自家製キムチと専用味噌で煮込んだキムチ煮込みらーめんなど、どれも美味しく癖になる味わいの札幌ら […]

麺屋 すずらん

すすきので朝までやってる行列の絶えないお店。 メニューも豊富で裏メニューも多数。 何を食べていいかわからなくなる嬉しい悩みも◎ 店主の笑顔に癒されに行く常連客も多い。 〆に食べるには勿体ない一杯です。 […]

一徹

外観 正油ラーメン 正油ラーメン(麺) 正油ラーメン(スープ) ラムシチュー

ラーメン札幌 一粒庵

札幌駅近くに構える大人気のラーメン店。 昼には観光客、サラリーマン等でいっぱいです。 コクのあるスープはもちろんのこと自家製の麺もGOOD。 夜はすんなり入れるのでねらい目かもしれません。 みそラーメ […]

らーめん きちりん 新琴似店

2017年10月18日オープン。 本店は手稲区、支店に花川店がある。 鶏ガラをベースに煮干しや鰹などを使用した和風スープが人気。 スープは鮮度を大事にし、取ったスープは翌日に持ち越さない「取り切り方式 […]

凡の風

2006年オープンの凡の風。 方向性としては「札幌ラーメン」でありながら、その洗練されたフォルムと味わいで「進化系札幌ラーメン」と評されオープン直後から人気店となって。 また「南印風」と命名されたつけ […]

麺屋 まる

北大正門前にあるお店。 学生で賑わうと思いきや主婦やサラリーマンも多し。 味も凄く丁寧に調理されておりまた行きたくなるお店。 定食メニューも人気。 外観 広東麺

ラーメン小太郎

月寒に店舗を構える老舗のお店。 一押しは辛いラーメン。 辛い中にも旨味あり。 看板の店主もチャーミングです。 中辛みそ

麺’s 菜ヶ蔵

激戦区東区の中でも変わらない人気のお店。 味噌、醤油以外にも新得地鶏を使った一杯もある。(写真はつけ麺。。笑) 駅からも近く駐車場もありアクセスも〇 外観 つけ麺