札幌ラーメン直伝屋 札幌ラーメンコンシェルジュとして活動する大石敬がプロデュースしたラーメン店。 2019年4月にすすきのからマルヤマクラスへ移転しました。 炎を上げて調理する古き良き札幌スタイルを守りながら、新しい技を […] 詳細を見る
Japanese Ramen Noodle Lab Q 数多くのメディアに取り上げられてる人気店。 おしゃれな内装で女性客も多い。 看板メニューの「清湯醤油」は、 北海道新得町の新得地鶏をメインにしたスープに、 北海道産小麦の自家製麺。 一口すすれば至高の […] 詳細を見る