さっぽろのラーメン情報をお知らせするサイトです。記事の更新はあまり早くありません。なるべく便利なサイトになるようがんばります。
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札幌市 / 中央区

ラーメン札幌 一粒庵

札幌駅近くに構える大人気のラーメン店。 昼には観光客、サラリーマン等でいっぱいです。 コクのあるスープはもちろんのこと自家製の麺もGOOD。 夜はすんなり入れるのでねらい目かもしれません。 みそラーメ […]

らーめんサッポロ 赤星

今では珍しいワンコインラーメン。 消費税10%にも負けません。 ただ安いだけじゃない、あっさりながらコクがあり飲み干す一杯。 狸小路の端っこに佇む名店です。 外観 正油ラーメン

凡の風

2006年オープンの凡の風。 方向性としては「札幌ラーメン」でありながら、その洗練されたフォルムと味わいで「進化系札幌ラーメン」と評されオープン直後から人気店となって。 また「南印風」と命名されたつけ […]

Japanese Ramen Noodle Lab Q

数多くのメディアに取り上げられてる人気店。 おしゃれな内装で女性客も多い。 看板メニューの「清湯醤油」は、 北海道新得町の新得地鶏をメインにしたスープに、 北海道産小麦の自家製麺。 一口すすれば至高の […]

あらとん 本店

全国的に有名な東京新宿にある「麵屋武蔵」の店長を任されていた店主。 店名のとおり魚のあらを季節によって魚を変え使っている。 キレのあるタレにカネジンの麺がベストマッチ。 中央卸売市場の中にある行列の絶 […]

味の華龍

1974年の「元祖・札幌ラーメン横丁」がオープンした当初から最も最古参の老舗のお店。 札幌ラーメンの歴史、元祖札幌ラーメン横丁の歴史を見てきたであろうこのお店は、それにふさわしくノスタルジックで懐かし […]

華龍

創業は1971年。まもなく50年を迎えようとしている歴史あるお店。 2013年に道路を挟んだ向かい側から移転し外観こそあたらしくなったがその味もスタイルもそのまま。 ノスタルジックな昭和の雰囲気を醸し […]