麺や hide 自家製麺と無化調がウリの北区新川にある大人気店。 醤油、味噌、塩の三味の他新メニュー開発も活発でそちらのメニューも人気。 無化調とは思えないコクのあるスープは絶品です。 外観 味噌ラーメン 醤油ラーメ […] 詳細を見る
蝉吟 外観 オマール海老のソースのつけ麺 玉ねぎとオリーブオイルで乳化させた味噌 オマール海老のソースのつけ麺(ソース&麺) 玉ねぎとオリーブオイルで乳化させた味噌(スープ) 玉ねぎとオリーブオイルで乳化さ […] 詳細を見る