※以下facebookより参照
らの道Ultimate 2019
12月30日(月)
ラーメン屋 トイ・ボックス(東京)
Japanese Ramen Noodle Lab Q(北海道)
らの道限定
「地鶏搾り 醤油ラーメン」
11:00〜15:00 時間内売り切れ無し!
開催店:Q(北海道札幌市)
●地鶏と水のみのスープ
川俣シャモ、おおいた冠地鶏
新得地鶏、名古屋コーチン
丹波黒鶏、天草大王
●チャーシュー
ガリシア栗豚煮豚
ルスツもち豚焼豚
●麺
北海道産小麦自家製麺
川俣シャモ有精卵使用
●トッピング
ワンタン
川俣シャモの鶏ワンタン
ルスツもち豚の豚ワンタン
名古屋コーチン玉子
地鶏比べ※数量限定
●特別限定ご飯
地鶏の炭焼き食べ比べご飯
(川俣シャモ&天草大王)