中華そば

らぁめん 支那虎 札幌店

富良野の人気店支那虎が満を持して2019年4月に札幌に進出。 本店でも人気の二枚看板メニュー「支那そば」と「こげ塩」もそのままこちらでいただくことができる。 トップメニューの「支那そば」は魚介の風味の […]

ほっぺ家はなれ 斗香庵

東区の人気店「ほっぺ家」のセカンドブランド店。 和食出身店主の織り成す中華そばは本当に絶品。 丼ものも豊富でこれがまた美味しい。 写真切れててすいません。 中華そば　TPワンタン、背油

旭川中華そば 風來堂

外観 雲吞そば（旭川煮干し中華そば）～きょくにぼ～ 雲吞そば（旭川煮干し中華そば）～きょくにぼ～（スープ） 雲吞そば（旭川煮干し中華そば）～きょくにぼ～（麺） 雲吞そば（旭川煮干し中華そば）～きょくに […]

まるは BEYOND

父であり師である札幌のラーメンシーンに大きな影響を与えた麺処まるは及びまるは健松丸の店主故長谷川朝也氏。 師の元でまるは健松丸にて毎週週替わりのラーメンを提供するなど研鑽を積み、2013年にオープンし […]

Mari iida

令和元年、5月1日よりメニューを全て一新。 メディアにも数多く取り上げられる平日でも行列の絶えない名店。 鶏と水のみのスープに自家製麺のいい香りが素晴らしい。 元フレンチ出身の女性店主が作る至福の一杯 […]

ラーメン ツバメ

中の島に本店を構える「飛燕」のセカンドブランド店。 本店名物の鶏白湯を封印し煮干し＋豚をコンセプトとした一杯が味わえる。 ここでしか食べられないラーメン。 メニューも豊富で老若男女に支持されている。 […]

我流麺舞 飛燕

豊平区の言わずと知れた人気店。 看板メニュー「飛塩」はもちろん、 メニューが豊富で何を食べても納得。 直近の新メニュー「小樽地鶏の中華そば醤油 」は 店主地元の流通が困難な小樽地鶏を使用。 必食の一杯 […]

餃子と麺 いせのじょう「桑園高架下 」 (10/19日OPEN)

餃子と麺 いせのじょう／２号店が桑園地区に場所を移し「 桑園高架下 」として、１０月１９日（土）朝 9 : 00 OPENされるそうです。 …………&# […]

中華そば うさぎ

Shin.煮干専門 月寒店