麺や椒 （めんや いただき）
山椒の「椒」の一文字で「いただき」と読むそうです。 「やみつきになる旨みと痺れ」をコンセプトにした「担々麺」を中心としたメニュー構成。 使用している山椒は四川省漢源産の高級品「漢源花椒」と山椒の国内一 […]
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坦々麺
シビレ ヌードルズ 蝋燭屋 札幌店
銀座で話題のシビレをコンセプトとしたお店が札幌に2019年10月15日堂々OPEN。 メニューは「麻婆麺」「担々麺」「汁なし担々麺」「酸辣湯麺」の4種類。 駅直結でアクセスも抜群で早くも行列ができてい […]
