さっぽろらーめんどっとこむ

さっぽろのラーメン情報をお知らせするサイトです。記事の更新はあまり早くありません。なるべく便利なサイトになるようがんばります。

らーめん 信玄 南６条店

石狩花川に本店があるお店の支店。 こちらの南6条店はすすきののはずれにありながら、遅くまで行列の絶えない人気店。 メニュー名に「信州（コク味噌）」「越後（辛味噌）」「土佐（あっさり塩）」など藩名を使っ […]

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らぁめん ぶんた。

イチオシは「しょうがしょうゆ」。 生姜は札幌ラーメンには欠かせない食材だが、ここまで準主役級に仕上げているのは中々珍しい。 もう一つの柱の「白菜麺」も火の通し方を工夫してクタクタ・シャキシャキを使い分 […]

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