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札幌市 札幌市 / 中央区

ラーメン 菅家

鶏ガラ一筋を謡っている、鶏ガラ系あっさりスープでは札幌では有名なお店。
鶏ガラを一度焼いて、数種類の魚介と合わせた清湯スープは塩・醤油ともに人気メニュー。
常連の岡本さんの名前をいただいた「岡本ラーメン」は岩ノリが乗り磯の風味と鶏ガラの風味が絶妙にマッチした一番人気のメニュー。
オプション料金で細麺にも変更可能。

外観

醤油らーめん

醤油らーめん(スープ)
 

醤油らーめん(麺)