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NozawaKoutaro
ラーメン山岡家 大谷地店
茨城県牛久市で産声を上げた山岡家。 全国に支店があるが、道内49店舗中11店舗が札幌市内(2019年12月現在)と特に北海道民&札幌市民にはなじみの深いお店。 24時間営業の店舗が多いのも嬉しい。 各 […]
極味噌本舗 すすきの店
山岡家グループが発信する札幌ラーメン専門店。 味噌本舗と店名はうたっていますが醤油もしっかりとあります。 野菜を煽り熱々のスープに黄色いプリプリちぢれ麺。 正に正統派札幌ラーメン。24時間やってるのも […]
中華厨房肴や TOSHI
オフィス街の路地裏にひっそり佇む中華料理店。 昼夜関わらず、醤油、味噌、塩ラーメンが500円で頂けます。 他メニューも豊富で大盛系メニュー多数。 サラリーマンのオアシスです。 五目あんかけ焼きそば つ […]
鴨だし中華そば専門店「DUCK RAMEN EIJI」(ダックラーメンエイジ)
常に新しいチャレンジを続けている「MEN-EIJI」が2018年にオープンさせたのが「鴨」を主役にしたラーメン。 滝川産の合鴨の骨と肉だけで取ったスープに合鴨100%の脂。 ドンブリの中に鴨の旨味が詰 […]
ほっぺ家はなれ 斗香庵
東区の人気店「ほっぺ家」のセカンドブランド店。 和食出身店主の織り成す中華そばは本当に絶品。 丼ものも豊富でこれがまた美味しい。 写真切れててすいません。 中華そば TPワンタン、背油