さっぽろのラーメン情報をお知らせするサイトです。記事の更新はあまり早くありません。なるべく便利なサイトになるようがんばります。
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NozawaKoutaro

らーめん侘助

2008年6月オープンのお店。 鶏白湯煮干ラーメンに自家製麺という2つのウリ。 今まで食べたことの無いような味に多くの札幌のラーメン好きが食いつきすぐに多くのファンできた。 以来札幌でもいや全国でも「 […]

ラーメン山岡家 大谷地店

茨城県牛久市で産声を上げた山岡家。 全国に支店があるが、道内49店舗中11店舗が札幌市内(2019年12月現在)と特に北海道民&札幌市民にはなじみの深いお店。 24時間営業の店舗が多いのも嬉しい。 各 […]

極味噌本舗 すすきの店

山岡家グループが発信する札幌ラーメン専門店。 味噌本舗と店名はうたっていますが醤油もしっかりとあります。 野菜を煽り熱々のスープに黄色いプリプリちぢれ麺。 正に正統派札幌ラーメン。24時間やってるのも […]

麺の房 たけ田

東区の有名店「ゆげや」出身のボクサー店主。 背油とキレのあるスープに黄色いちぢれ麺がバッチリマッチング。 夏限定のつけ麺も常連客に人気です。 つけ麺

中華厨房肴や TOSHI

オフィス街の路地裏にひっそり佇む中華料理店。 昼夜関わらず、醤油、味噌、塩ラーメンが500円で頂けます。 他メニューも豊富で大盛系メニュー多数。 サラリーマンのオアシスです。 五目あんかけ焼きそば つ […]

八乃木

札幌ラーメンを語るには欠かせない「すみれ」 「彩未」東京の「大島」に続く三店舗目の暖簾分け店。 札幌DNAが通う人なら間違いなく美味いと頷くはず。 昼夜関係なく行列の絶えない大人気店。 限定20食の中 […]

中国料理 御舟

白石区のこじんまりとしているが人気の中華料理店。 南10西13には御舟支店がありそちらも人気店。 炒め物には特に定評があり、広東麺(あんかけラーメン)やあんかけ焼きそばは人気メニュー。 あんかけ焼きそ […]

ほっぺ家はなれ 斗香庵

東区の人気店「ほっぺ家」のセカンドブランド店。 和食出身店主の織り成す中華そばは本当に絶品。 丼ものも豊富でこれがまた美味しい。 写真切れててすいません。 中華そば TPワンタン、背油

清田区は北野通沿いにある超人気店。 一番人気の琥珀はクリーミーで濃厚な豚骨スープながら口当たりがとてもまろやか。 濃厚なのに食べ飽きずリピート客が多いのもうなずける。 虎王(トラキング)という人気スー […]