さっぽろのラーメン情報をお知らせするサイトです。記事の更新はあまり早くありません。なるべく便利なサイトになるようがんばります。
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札幌市 / 北区

汁なし六鶴

2019年6月に北大近くのこの地にオープン。 メニューにある「ヤサイ」を注文すると「野菜・ニンニク・背脂」の無料トッピングが追加でき、まさに「汁なし二郎」インスパイアメニュー。 麺量は普通・中盛・大盛 […]

らぁめん 支那虎 札幌店

富良野の人気店支那虎が満を持して2019年4月に札幌に進出。 本店でも人気の二枚看板メニュー「支那そば」と「こげ塩」もそのままこちらでいただくことができる。 トップメニューの「支那そば」は魚介の風味の […]

らぁ麺 clover(クローバー)

札幌市南区簾舞の煮干しラーメンの人気店「鬼そば」の女性店主だった方が札幌市北区24条駅近くで新たに開業したお店。 店麺は「らぁ麺clover(クローバー)」で看板には縁起の良い四つ葉のクローバーがあし […]

らーめん 蘭

札幌市内にありながら「秘境系」と呼ばれるほどやや外れた場所に立地している。 毎週水曜~金曜定休日で冬は営業していないためハードルが高いことも「秘境系」と呼ばれる所以かもしれない。 御年82歳(2019 […]

しょうがとお料理 こがね

生姜をコンセプトに昼はラーメン、夜は生姜料理を提供。 メディアにも取り上げられ多くの客で賑いを見せる。 生姜好きにはたまらない一杯が食べられます。 スパイシーしょうが味噌ラーメン

ラーメン二郎 札幌店

ラーメン二郎は東京の三田に本店のある人気店。 全国に数多くの支店がある。 麺の上には大量のもやしやキャベツなどの野菜、そして分厚いチャーシュー(二郎ではぶたと呼ぶことが多い)の乗ったボリューム満点のラ […]

らーめん孝一郎

小樽市朝里の名店「孝一郎」が2019年2月に札幌に移転。 定番メニューの豚骨ベースの六種類の味噌を合わせた深い味わいの「こってり味噌」や「こってり塩」に加えて、「コウジロウ」といういわゆる二郎系のメニ […]

麺や赤鬼

10年前まで同じ場所で「名物らーめん あか鬼」として営業していた人気店。 人気がありながら突然の閉店。 その後10年の沈黙を破り「麺や赤鬼」として復活オープン。 豚骨鶏ガラのコクと旨味はありながらすっ […]

山次郎

北大近くにある二郎インスパイア。 学生で賑わう。 かなり完成度の高い一杯に仕上がってます。 男には登らなきゃいけない山がある。 外観 ラーメン 呪文 ニンニクアブラアブリ ラーメン(麺)