さっぽろのラーメン情報をお知らせするサイトです。記事の更新はあまり早くありません。なるべく便利なサイトになるようがんばります。
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札幌市 / 豊平区

ラーメン小太郎

月寒に店舗を構える老舗のお店。 一押しは辛いラーメン。 辛い中にも旨味あり。 看板の店主もチャーミングです。 中辛みそ

らーめん つけ麺 NOFUJI

市内有名店出身で満を持してのオープン。 メインメニューは魚介醤油つけ麺と魚介醤油らーめんの2本柱。 キリっと立った醤油の風味とニンニクの風味のつけ麺は甘さもインパクトがありながら飽きることなくいただけ […]

シャカリキ

ボリュームの多いラーメン店で有名お店「二郎」。 系統で言えばシャカリキもその「二郎系」なのは間違いないが、独自進化を続けており二郎インスパイとして二郎ファンを取り込んでいるのではなく「シャカリキファン […]

麺 風來堂

「札幌つけ麺」という今までになかったスタイルのつけ麺。 中華鍋で野菜をしっかり炒って熱く風味豊かな香ばしさを出した札幌スタイルの技法で調理。 懐かしくもあり新しい。唯一無二の「札幌つけ麺」を提供してい […]

我流麺舞 飛燕

豊平区の言わずと知れた人気店。 看板メニュー「飛塩」はもちろん、 メニューが豊富で何を食べても納得。 直近の新メニュー「小樽地鶏の中華そば醤油 」は 店主地元の流通が困難な小樽地鶏を使用。 必食の一杯 […]

らーめん佳

一切メディアへの取材はなし。 メニューは「らーめん」「味玉らーめん」のみとシンプル。 濃厚な豚骨魚介スープは中毒者続出。 平日でも行列の絶えない月寒の名店です。 味玉らーめん

麺屋はじめ

外観 鶏清湯soba 鶏白湯soba 鶏清湯soba(スープ) 鶏清湯soba(麺)   鶏白湯soba(スープ) 鶏白湯soba(麺) 鶏清湯soba(チャーシュー)