昭和28年赤平にて創業した同店。
昭和36年には札幌（南10西12）に進出し、現在の南3西9に本店を出したのは昭和38年とのこと。
創業から60年以上、現在の本店が開業してからも50年以上の歴史のある老舗の蕎麦屋。
そばや丼ものなどももちろん人気だが、鶏ガラの旨味の効いた懐かしいラーメンには多くのファンがいる。
メニューが豊富で夜は居酒屋としても人気。
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外観
正油ラーメン
正油ラーメン（スープ）
正油ラーメン（麺）
