NozawaKoutaro

らーめん きちりん 新琴似店

2017年10月18日オープン。 本店は手稲区、支店に花川店がある。 鶏ガラをベースに煮干しや鰹などを使用した和風スープが人気。 スープは鮮度を大事にし、取ったスープは翌日に持ち越さない「取り切り方式 […]

詳細を見る

麺屋 まる

北大正門前にあるお店。 学生で賑わうと思いきや主婦やサラリーマンも多し。 味も凄く丁寧に調理されておりまた行きたくなるお店。 定食メニューも人気。 外観 広東麺

詳細を見る

胡桃舎

ベースのスープは「和風豚骨スープ」と「若鶏スープ」があり、あっさり好きもこってり好きも満足させる豊富なメニュー構成。 このエリアでは比較的遅くまで営業しており、夜の利用客も多い。 かつては旭川ラーメン […]

詳細を見る

三八飯店 札幌店

浜ちゃんぽんとあんかけ焼きそばで有名なお店。 本店は長万部にある。 メニューはかなり豊富にあるが７割方あんかけ焼きそばを頼む人が多い。 味もよく量もてんこ盛り。 あんかけ焼きそば

詳細を見る

あらとん 北大前店

桑園の卸売市場に本店がある札幌のつけ麺のパイオニア的存在。 札幌のつけ麺文化を根付かせた言わずと知れた名店です。 味は本店よりもライトに収まっている印象。 つけ麺

詳細を見る

四代目麺処 ゆうじ

札幌には当時あまり少なかった鶏白湯をメインとした先駆者的存在。 ハナタレナックスにも紹介され今や超人気店に。 鶏白湯以外にもあっさり系メニューもありそちらも人気。 鶏白湯醤油らーめん

詳細を見る

味の中一

1967年創業の老舗。 ノスタルジックな味わいのラーメンがいただける。 やや多めのラードで覆われたスープはしっかりコクがある。 ライスにカレーを少しかけたメニューは「カレーライス」と言わずに「カレーが […]

詳細を見る

麺’ｓ 菜ヶ蔵

激戦区東区の中でも変わらない人気のお店。 味噌、醤油以外にも新得地鶏を使った一杯もある。(写真はつけ麺。。笑) 駅からも近く駐車場もありアクセスも〇 外観 つけ麺

詳細を見る

コクミンショクドウ （国民食堂）

北区太平にあるあっさり系の人気店 人気の「なま味しょうゆらーめん(なましょう)」 角が無い醤油の旨味と手もみのちぢれ麺が絶妙です。 他メニュー多彩。 なま味しょうゆらーめん(なましょう) 白しょうゆら […]

詳細を見る

札幌鮭ラーメン麺匠 赤松

北海道で鮭ぶしラーメンを食べられるのはこちらのお店のみ(多分) 人気の「超濃厚THE鮭DORO」は名前通りの濃い～ドロ～なスープ。 なのに何故か食べ終わってもスッキリとしていて中毒性抜群。 いつも常連 […]

詳細を見る