さっぽろのラーメン情報をお知らせするサイトです。記事の更新はあまり早くありません。なるべく便利なサイトになるようがんばります。
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ShimaSawako

ふじ屋 NOODLE

ミシュランガイドにも掲載されたことがあるラーメン横丁中の実力店。 店主が大のラーメン好きということもあり研究に余念がありません。 スープ、麺、チャーシュー、どれをとっても天下一品。 黒醤油

らふ家

札幌では意外と珍しい油そば専門店。 太めの平打ち麵と自家製のタレがよく混ざり美味い。 トッピングも様々で色々チャレンジしたくなる。 大盛、特盛も無料。 男女問わず愛されるカウンター8席の可愛いお店。 […]

麺屋 すずらん

すすきので朝までやってる行列の絶えないお店。 メニューも豊富で裏メニューも多数。 何を食べていいかわからなくなる嬉しい悩みも◎ 店主の笑顔に癒されに行く常連客も多い。 〆に食べるには勿体ない一杯です。 […]

一徹

外観 正油ラーメン 正油ラーメン(麺) 正油ラーメン(スープ) ラムシチュー

山嵐黒虎

平岸に本店のある山嵐すすきの店。 本店のベースメニュー白、海、赤に加え黒スープが仲間入り。 クリーミーでこっさり濃厚な背油豚骨スープは中毒者続出。 夏限定の辛い背油豚骨つけ麺も常連客から愛されてます。 […]

ラーメン札幌 一粒庵

札幌駅近くに構える大人気のラーメン店。 昼には観光客、サラリーマン等でいっぱいです。 コクのあるスープはもちろんのこと自家製の麺もGOOD。 夜はすんなり入れるのでねらい目かもしれません。 みそラーメ […]

らーめんサッポロ 赤星

今では珍しいワンコインラーメン。 消費税10%にも負けません。 ただ安いだけじゃない、あっさりながらコクがあり飲み干す一杯。 狸小路の端っこに佇む名店です。 外観 正油ラーメン

凡の風

2006年オープンの凡の風。 方向性としては「札幌ラーメン」でありながら、その洗練されたフォルムと味わいで「進化系札幌ラーメン」と評されオープン直後から人気店となって。 また「南印風」と命名されたつけ […]

ラーメン小太郎

月寒に店舗を構える老舗のお店。 一押しは辛いラーメン。 辛い中にも旨味あり。 看板の店主もチャーミングです。 中辛みそ