中国料理 御舟 白石区のこじんまりとしているが人気の中華料理店。 南10西13には御舟支店がありそちらも人気店。 炒め物には特に定評があり、広東麺（あんかけラーメン）やあんかけ焼きそばは人気メニュー。 あんかけ焼きそ […] 詳細を見る
Mari iida 令和元年、5月1日よりメニューを全て一新。 メディアにも数多く取り上げられる平日でも行列の絶えない名店。 鶏と水のみのスープに自家製麺のいい香りが素晴らしい。 元フレンチ出身の女性店主が作る至福の一杯 […] 詳細を見る
いせのじょう 外観 しょうゆラーメン 辛口白菜ラーメン しょうゆラーメン（スープ） しょうゆラーメン（麺） 辛口白菜ラーメン（スープ） 辛口白菜ラーメン（麺） 辛口白菜ラーメン（自家栽培唐辛子） 詳細を見る
雨は、やさしく 2012年4月に厚別区に新規オープンした際の店舗は上が住居となっており、その方とのお約束とかで動物系スープが焚けないという制約があったらしい。 店主さんはそれを逆に自分に課したテーマとして捉えたようで […] 詳細を見る
麺屋 菜々兵衛 白石区川下に本店を構える麺屋菜々兵衛。 連日行列の絶えないお店で店主さんは元々和食の調理人。 その和食店で作ったラーメンを「美味しくない」とお客様に評されたことで逆に奮起したそう。 スープ作りから始ま […] 詳細を見る
麺屋 おざわ 札幌の大人気店「麺屋彩未」出身。 のれんは彩未から贈られたもので銘が入っている。 鍋の振り方やリズムの取り方などどこか彩未のそれを感じさせる。 味もどこかに彩未のエッセンスは感じる。 だが、完全に「お […] 詳細を見る
