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札幌市 札幌市 / 清田区

清田区は北野通沿いにある超人気店。
一番人気の琥珀はクリーミーで濃厚な豚骨スープながら口当たりがとてもまろやか。
濃厚なのに食べ飽きずリピート客が多いのもうなずける。
虎王(トラキング)という人気スープカレー店KINGさんとのコラボも人気メニュー。
メニュー名には「琥珀」の他に「白虎」や「鯱(シャチ)」など「虎」の文字が使われているのが多い。
味はもちろんだが店主さんの人柄に惚れているファンも多い。
蛇足だが「虎の文字」が入ったメニューが多い中「にゃごにゃご」という「虎じゃなくて猫かよっ!」とツッコミたくなるユニークなものが混じっているところもこの店主さんの人柄を表しいているように思う。(ちなみにサンマ節を使用した猫まっしぐらなメニューとのこと。)

【ブログの紹介記事はこちら】

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外観

虎王(トラキング)

虎王(スープ)

虎王(麺)

虎そば