豚バラ肉を使いトッピングには生卵。
”徳島ラーメン”の要素を取り入れているが、それにとどまらずに仕上げのに「ラードと挽肉の煽り」を加えスープを仕上げた札幌ラーメンの要素も取り入れている。
徳島ラーメンのと札幌ラーメンの良いとこ取りをしたラーメンとのこと。
2019年10月4日グランドオープン。
（写真は同店FBより）
カテゴリー: 札幌市 / 手稲区
浜ちゃんぽんとあんかけ焼きそばで有名なお店。
本店は長万部にある。
メニューはかなり豊富にあるが７割方あんかけ焼きそばを頼む人が多い。
味もよく量もてんこ盛り。
あんかけ焼きそば
おいしいら～めんみっつた～♪山岡家でみっつけた～♪
ご存知道民大好き山岡家手稲店。
昔は駐車場に何故か鉄道がありました。
つけ麵 醤油
道内に数店舗チェーン展開するお店。
メニューも豊富で駐車場も広く幅広い客層から支持を得ている。
TOPメニューの「だるまやDOROラーメン」のこゆーいスープを是非。
外観
だるまやDOROラーメン
