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札幌市 札幌市 / 中央区

羊と中華 ヤンボウ

羊料理と中華料理をコンセプトにしている「羊と中華ヤンボウ」が中央区南4西1より狸小路7丁目に移転。
ランチタイムにはラーメンやカレーがありラーメンは「煮干し中華そば」「ヤンタンメン」「にぼバタレモンそば」を提供している。
ヤンタンメンは煮干しスープに山蒼子を使っているとのこと。
山蒼子は別名木姜とも呼ばれ、アロマオイル等に使用されている植物。
その成分には、レモンの主要香味成分と同じ成分が含まれているため、レモンに似た香りがするのが特徴。

【ブログの紹介記事はこちら】

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外観

ヤンタンメン

スープ


追加パクチー    

 

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札幌市 札幌市 / 中央区

中国料理 布袋 赤れんがテラス店

ザンギとマーボー麺が看板のこちら。
本店は電車通り沿いにある老舗の中華屋さん。
フードコートで気軽に看板メニューがいただけます。

マーボー麺

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札幌市 札幌市 / 中央区

北海らーめん 札幌駅前店

札幌駅直結で昼は近くで働いてる会社員であろう人で賑わう。
中華系のメニューが豊富で定食もあり。
夜は格安で飲み放題などもやっておりサラリーマンのオアシスとなっている。

広東麺

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札幌市 札幌市 / 中央区

中華厨房肴や TOSHI

オフィス街の路地裏にひっそり佇む中華料理店。
昼夜関わらず、醤油、味噌、塩ラーメンが500円で頂けます。
他メニューも豊富で大盛系メニュー多数。
サラリーマンのオアシスです。

五目あんかけ焼きそば

つけ麺

メニュー表

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札幌市 札幌市 / 白石区

中国料理 御舟

白石区のこじんまりとしているが人気の中華料理店。
南10西13には御舟支店がありそちらも人気店。
炒め物には特に定評があり、広東麺(あんかけラーメン)やあんかけ焼きそばは人気メニュー。
あんかけ焼きそばは味だけじゃなくボリューム満点で三八飯店と比較されることも  。
定食では酢豚などが人気。

外観

広東湯麵(あんかけラーメン)

広東湯麵(あんかけラーメン)
 

あんかけ焼きそば

酢豚定食

 

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札幌市 札幌市 / 中央区

チャイナパーク

大通公園沿いの地下にあるお店。
ラーメンもあるが焼きそばが人気。
特にあんかけ焼きそばは普通盛・中盛・大盛とあり大盛はよほどの大食漢じゃなければ食べきれないボリューム。
ボリュームだけじゃなく野菜たっぷりのあんかけと炒めた麺は正統派の美味しいあんかけ焼きそばで味も評判。

外観

ショーケース

あんかけ焼きそば(中盛)

あんかけ焼きそば(麺)

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札幌市 札幌市 / 北区

大衆中華 珍萬

野菜炒めを餡でとじた「スタミナジュージュー」(通称スタジュー)やそれに卵をトッピングした「通称スタタマ」が人気のお店。
いわゆるボリュームの多い町中華だが、ラーメンも実は美味しい。
鶏ガラ清湯ラーメンだがスタジューなどのワイルドな味に比較するとすっきりした口当たりの美味しいスープだ。
2012年に改装してきれいなお店になったが、それでもノスタルジックな雰囲気は残っている。
スタジューだけじゃなくノスラーファンなら一度はラーメンも食べてみることをオススメしたい。

外観

正油ラーメン

正油ラーメン(スープ)

正油ラーメン(麺)

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札幌市 / 西区

ラーメン大将 発寒店

札幌を代表するいわゆる町中華である「ラーメン大将」。
北18条や北24条など店舗の印象が強いため「学生でにぎわうお店」と思われるかも知れないが、こちらの発寒店はファミリーも多く訪れている。
大将の代表的メニュー「〇番セット」などももちろん提供している。
CPは他の支店同様非常に高い。

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札幌市 札幌市 / 北区

ラーメン大将 北25条店

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札幌市 札幌市 / 北区

ラーメン大将 北18条店