安くて美味いという言葉が本当にピッタリなお店。
手内も広くファミリー層からも支持が高い。
ラーメン550円、小学生1年生までお子様ラーメン100円と破格。
接客もよくみんなに愛されるお店です。
外観
合わせみそ
合わせみそ(スープ)
合わせみそ(麺)
焦がし醤油 TPマー油 背油
安くて美味いという言葉が本当にピッタリなお店。
手内も広くファミリー層からも支持が高い。
ラーメン550円、小学生1年生までお子様ラーメン100円と破格。
接客もよくみんなに愛されるお店です。
外観
合わせみそ
合わせみそ(スープ)
合わせみそ(麺)
焦がし醤油 TPマー油 背油
外観
醤油ラーメン
味噌ラーメン
味噌ラーメン(スープ)
味噌ラーメン(麺)
醤油ラーメン(スープ)
味噌ラーメン(ショウガ&チャーシュー)
外観
正油ラーメン
中華丼セット(正油ラーメン)
外観
醤油らーめん
醤油らーめん(スープ)
醤油らーめん(麺)
外観
あっさり中華そば
あっさり中華そば(スープ)
あっさり中華そば(麺)
味噌
味噌(スープ)
背脂醤油
背脂醤油(スープ)
外観
もやし正油
もやし正油(スープ)
もやし正油(麺)
名物箸タワー
修業元福来軒本店の箸タワー
外観
正油ラーメン
なつかしラーメン(正油)
なつかしラーメン(スープ)
なつかしラーメン(麺)
正油ラーメン(スープ)
正油ラーメン(麺)
石狩花川に本店があるお店の支店。
こちらの南6条店はすすきののはずれにありながら、遅くまで行列の絶えない人気店。
メニュー名に「信州(コク味噌)」「越後(辛味噌)」「土佐(あっさり塩)」など藩名を使っているのもユニーク。
一番人気の「信州(コク味噌)」は「美味しい札幌味噌ラーメン」と道外の方に安心してオススメできるメニューの一つだと思う。
外観
信州コク味噌
イチオシは「しょうがしょうゆ」。
生姜は札幌ラーメンには欠かせない食材だが、ここまで準主役級に仕上げているのは中々珍しい。
もう一つの柱の「白菜麺」も火の通し方を工夫してクタクタ・シャキシャキを使い分けたり白菜の甘みを活かしたりと、ありふれた食材を工夫で美味しく仕上げているセンスが光る。
外観
しょうがしょうゆ
白菜麺
白菜麺(麺)
しょうがしょうゆ(スープ)
つけ麺